家校合力,科学饮食——南海长峙校区召开新学期膳管会会议
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发布日期:2022年03月08日
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为进一步提升我校食堂膳食管理水平,促进学生健康成长,我校于3月8日中午召开了南海长峙校区膳管会新学期工作会议,全体膳管会成员以及家长代表共同参加。
会上,分管后勤食堂的张主任首先介绍了今年食堂在管理上的新举措,提出了“三个强化”和“三个到位”。“三个强化”就是强化食堂常规管理、强化食堂过程管理、强化食堂细节管理;“三个到位”是对食堂工作布置到位、对食堂指导督促到位、对食堂检查落实到位。我们的食堂要保证全校师生吃的好、吃的安全、吃的有营养,这需要学校的膳管会同心协力,一起做好师生的服务工作。
随后,学校食堂林主任向膳管会成员介绍了食堂近年来的运作情况,同时把今年的食堂招标工作、人员的配置以及工作安排做了详细的介绍。今年,学校在保持“A”级食堂的基础上继续规范食堂工作流程,强化食品安全管理力度。特别是对食材严把验,做到全程监控食材来源和食堂质量合格保障,并不定期进行抽检等。
会议的第三部分是各年级段的膳管会代表交流发言环节。各代表纷纷表示对学校注重学生膳食工作给予了充分肯定和高度赞扬。同时,也带来了各年级段对学校食堂膳食的品质、就餐环境、营养搭配等提出的建议和想法,这对提高我校膳食质量和管理水平都起到了很好的促进作用。食堂林主任也在会上对各个代表提出的建议进行了现场解答。
会议在轻松愉快的交流中结束,膳管会的平台为我们创设了良好的沟通渠道。今后我们将一起家校合力,继续携手并进,为提升更加优质的膳食服务品质而努力。