三(3)班的王艺霖带着我们复习
上期菜品的烹饪方法
今天做菜之前先和“小佳”哥一起来
学习一下用餐礼仪▼
孩子们:
你对待食物的态度、你对待周围人的态度、你的用餐礼仪,无时无刻不体现着你的教养和品格。
1/关于入座:和他人入座时,切忌抢先入座。把座位让给长辈和弟弟妹妹们先坐哦~入座时,要减慢速度,放松动作,尽量不要搬动坐椅乱响,噪音扰人。
2/关于动筷:入座时根据长幼坐下,动筷时也应由尊者先动筷,不要看到自己喜欢的美食控制不住自己。礼仪需等足这几分钟。
3/关于嚼咽:吃饭时,不要任意翻动食物,(特别是舟山的鱼)嘴里的食物可不同意你说话。
4/关于推荐菜肴:但尽量不要用自己的筷子给别人夹菜,可以问拿一双新的筷子更卫生和礼貌哦。
5/懂得体贴照顾别人:把好菜先让给他人,递一下果汁、提醒空杯。站在别人的角度思考问题,是一种高级的教养。
6/关于尊重:如在餐厅就餐,对服务员应给予赞美和鼓励,学会善待陌生人,不要轻易否定一道菜,任何一个行业都不容易,包括厨师。
孩子们,你在饭桌上的一举一动,都反映了你的教养和积淀。希望长峙校区的同学都能让人有一种如沐春风般的舒服。
食材:大葱、蒜、生姜、生抽、老抽、鸡精、料酒、胡椒粉、鸡翅(或排骨)、小葱
3、在鸡翅上倒入老抽、生抽、鸡精、胡椒粉进行搅拌,并腌制20分钟。
想孩子吃下满满一大碗饭
不用“胖揍”,只需要一碗他自己烧的
“OK鸡翅”
还等什么呢!赶快get小佳哥的用餐礼仪,系上小围裙下厨区!
小佳提醒:下厨是不是不容易,体验了妈妈一天到晚的辛苦,要懂得感恩,看见母爱的伟大哦❤
教天地人事 育生命自觉
图文、编辑:小厨师家长、陈佳叶
视频:汤梦琪
审核:德育处